Zuppa di cipolle alla francese (Soupe a l'oignon)

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Delicatissima preparazione francese in cui l'ingrediente fondamentale è la cipolla, resa ancor più dolce dalla salsa preparata e dalla sapiente cottura in forno.

Zuppa di lenticchie vegana

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Gustosa e nutriente, ottima servita anche fredda, accompagnata da pane raffermo, crostini di pane o gallette di mais.

Zuppa di patate con piselli

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Una zuppa nutriente e gustosa, da assaporare da sola o con il pane, un classico piatto per scaldare le fredde serate invernali.
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