Glassa di cioccolato per torte

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Una crema ricca, che solidifica molto bene e garantisce risultati impeccabili.

Gubana

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Famosissimo dolce del Friuli Venezia Giulia rinomato nel mondo! Delizioso!

Macarons con cioccolato bianco e limone

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Deliziosi e raffinati pasticcini da gustare in compagnia e, se amate gli agrumi potete sostituire, su metà dei macarons, alla buccia di limone, la buccia d'arancia.

Marzapane glassato al cioccolato

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Finissimo prodotto di pasticceria che si distingue per il ripieno di pasta di mandorle e la deliziosa glassa al rum.

Melanzane al cioccolato

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Questo piatto ha bisogno di una lunga attesa, ben quattro giorni, prima di poterlo gustare e, nel frattempo vi chiederete costantemente se sarà un capolavoro o un disastro ma, al primo assaggio, non avrete alcun dubbio: una vera, sublime squisitezza!

Melanzane con il cioccolato all'amalfitana

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Nonostante l'apparente contrasto degli ingredienti, questo dolce proveniente dalla costiera amalfitana è una vera squisitezza!

Meringhe al cioccolato

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Le meringhe sono nate come dolci di recupero, perché utilizzano gli albumi avanzati delle uova di cui siano stati già utilizzati i tuorli. Non sono dolci di facilissima realizzazione: il segreto sta nel montare gli albumi alla perfezione.

Millefoglie al cioccolato e pistacchi

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Questa preparazione, oltre che buonissima è una ricetta davvero semplice, da preparare con pochi ingredienti che facilmente abbiamo anche in casa.

Moretti

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I moretti sono una vera delizia; un guscio di croccante cioccolato che racchiude un ripieno squisitamente ricco!

Mostaccioli napoletani

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I mostaccioli, insieme ai roccocò sono un rituale natalizio per ogni napoletano; gustati al calore del focolaio domestico sono letteralmente deliziosi!
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