Fresco ed energizzante, un mix di frutta e carote, dissetante nelle calde giornate estive, dietetico: vietati in questa composizione succhi, creme e sciroppi.

Da un'idea del proprietario di un locale milanese, proprio il Barbajada, nasce questa bevanda gustosissima e tonificante, squisita d'inverno ma superlativa d'estate.

Prende il suo nome da quella che nei primi del Settecento era la colazione dei ricchi torinesi di cui anche Cavour era un grande estimatore.

Fredda o calda, con la panna o scaglie, liquida o in crema, quanti modi conosciamo per gustarla ? Tutti deliziosamente squisiti!

In questa ricetta si può scegliere se distribuire la panna montata direttamente nelle tazze, spolverizzando con la granella di noci, oppure disporre entrambe in due contenitori a parte lasciando che ognuno se ne serva a piacere.

Per coloro che di cioccolato non ne hanno mai abbastanza.

Fresco e dissetante adatto alle calde giornate estive.

Una ricetta fresca e nutriente, un mix di bontà e salute, ideale per le calde giornate estive!

Tonico e rinfrescante, questo frullato è adatto ai caldi pomeriggi estivi ma anche per i primi giorni d'autunno: vi rallegrerà!

Fresca e dissetante, ma anche nutriente, questa bevanda è l'ideale per prima colazione o merenda estiva.