Crêpes con i frutti di mare

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Che meraviglia questa ricetta in cui il mare si fonde alla delicata dolcezza della crêpe... bella per gli occhi, buona per il palato!

Crocchè (detti anche 'panzarotti' alla napoletana)

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Al primo posto tra gli antipasti e gli "spezza-fame" della Campania, troviamo i crocchè: crocchette di patate fritte tipiche della cucina napoletana! A Napoli è impossibile non imbattersi in una friggitoria che li venda a buon prezzo ma, prepararli in casa ha tutto un altro gusto!

Crocchette con polenta

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Un antipasto gustoso. La polenta è tradizionalmente associata alla zona del Nord Italia ma nel corso dei secoli ha trovato un largo utilizzo in tutta la penisola e negli antipasti la fa spesso da regina.

Crocchette di carne e verdure

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Sfiziose crocchette di carne e verdure, ottime come antipasto e come secondo piatto, faranno felici anche i vostri bambini.

Crocchette di gamberetti alla belga

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Delicate e croccanti queste crocchette di gamberetti. Il Belgio, maestro di raffinata squisitezza!

Crocchette di tonno

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Gustose e sfiziosissime queste crocchette di tonno; il sapore del mare in un sol boccone!

Crocchette di zucchine

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Sfiziose crocchette di zucchine ottime come antipasto. Semplici, veloci, saporite!

Crostini alla Napoletana

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Pochi ingredienti semplici per una ricetta facile e veloce che stuzzicherà l'appetito anche dei più indecisi...direttamente dalla tradizione partenopea!

Crostini alla Pisana

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Ogni regione ha i suoi ingredienti tipo ma sono tutte accomunate dalla semplicità, reperibilità e ricchezza di sostanze nutritive! I crostini alla pisana sono un classico esempio di piacere e salute insieme!

Crostini con il formaggio pecorino

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Semplici e veloci da preparare, questi crostini profumano delle terre del centro Italia. Un boccone di bosco!
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