Indivia gratinata (Cicoria belga al gratin)

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Una preparazione leggera e gustosa: cicoria belga avvolta nella pancetta affumicata e gratinata al forno. Un'autentica delizia!

Lasagna di carciofi

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Deliziosa questa lasagna, una versione con verdure davvero originale che potrete realizzare in pochissimo tempo e con ingredienti quasi a portata di mano.

Lasagne agli spinaci

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Le lasagne sono ottime con qualsiasi tipo di condimento ed anche in questo caso non fanno eccezione: un piatto a tutta verdura che vi conquisterà!

Lasagne al corallo

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Una variante che profuma di mare quella che troviamo in questa ricetta tipica della Liguria! La lasagna risulta leggera e... saporitissima!

Lasagne di polenta

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Succulenta, gustosa, avvolgente, appetitosa... una delizia da preparare cucinando con la polenta avanzata! Meravigliosamente buona!

Lasagne vegane

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Ovviamente non potevano mancare sulla nostra tavola queste squisite lasagne vegane, che magari, riproporremo in diverse versioni, solo per il vostro piacere.

Maccheroni al forno alla modicana

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Un piatto della tradizione siciliana, ricco, anzi ricchissimo di tanti gustosissimi ingredienti! Adatto ai giorni di festa è un vero capolavoro culinario!

Maccheroni alla Rossini

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La tradizione vuole che questa ricetta sia stata inventata direttamente da Gioacchino Rossini. Merito del suo genio quindi se oggi possiamo gustare questo capolavoro culinario.

Melanzane con alici e mozzarella

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Una delizia questo sformato nel quale il gusto intenso delle melanzane si fonde alla perfezione con la bianca delicatezza della mozzarella. Semplice, veloce e saporito!

Melanzane con fontina

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Un'alternativa leggera alla classica parmigiana di melanzane ma, ugualmente squisita! Buonissime!
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