Cavolfiore fritto

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Un piatto classico della frittura italiana; un contorno nutriente, sfizioso e stuzzicante!

Cerchietti di mele

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Veramente facile da realizzare questa ricetta: otterrete delle deliziose ciambelline di frutta che volendo potrete arricchire con marmellata o crema ai vari gusti. Un'ottima colazione.

Cipollacci (lampascioni) all'abruzzese

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

O li si ama o li si odia ma, se li si ama non si riesce proprio a rinunciarci! I lampascioni! Sani e saporiti, ancor di più in questa ricetta dell'Abruzzo!

Cotolette di funghi e prosciutto

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Veramente sfiziose queste cotolette con funghi e prosciutto; un modo inusuale per gustare i funghi porcini che vi lascerà a bocca aperta!

Cotolette di provola affumicata

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La provola può essere sostituita dal fiordilatte in questa ricetta ma il risultato sarà sempre il medesimo: buonissima!!!

Crepes Suzette

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Con questa squisita e raffinata ricetta vi proponiamo un capolavoro della cucina francese.

Crocchè (detti anche 'panzarotti' alla napoletana)

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Al primo posto tra gli antipasti e gli "spezza-fame" della Campania, troviamo i crocchè: crocchette di patate fritte tipiche della cucina napoletana! A Napoli è impossibile non imbattersi in una friggitoria che li venda a buon prezzo ma, prepararli in casa ha tutto un altro gusto!

Crocchette di carne e verdure

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Sfiziose crocchette di carne e verdure, ottime come antipasto e come secondo piatto, faranno felici anche i vostri bambini.

Crocchette di gamberetti alla belga

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Delicate e croccanti queste crocchette di gamberetti. Il Belgio, maestro di raffinata squisitezza!

Crocchette di pollo

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Un modo squisito e sfizioso di riciclare gli avanzi; buon petto di pollo impanato che salverà le vostre cene deliziando tutti, in famiglia!
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