Tranci di cioccolato all'ungherese

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Questo dolce ungherese avrebbe origini zigane e sarebbe stato dedicato al principe Rigo Jancsi.
>> preparazione <<
Vin brule

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Bevuto caldo a base di vino, zucchero e spezie, semplice da preparare è un vero toccasana nelle lunghe serate invernali.
>> preparazione <<
Vol-au-vent alla bernese

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Un aperitivo veramente eccellente da accompagnare ad un vino bianco fresco e frizzante o ad un più profumato roset!
>> preparazione <<
Zarzuela spagnola

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
La cucina spagnola può vantare piatti gustosissimi e la zarzuela, insieme alla paella è uno di questi! Ricca di crostacei e molluschi unisce deliziosamente leggerezza e nutrimento!
>> preparazione <<
Zuppa di cipolle alla francese (Soupe a l'oignon)

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Delicatissima preparazione francese in cui l'ingrediente fondamentale è la cipolla, resa ancor più dolce dalla salsa preparata e dalla sapiente cottura in forno.
>> preparazione <<