Sformato di noci alla turca (Baklava turca)

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Ottimo col suo gusto di noci e miele, si presta bene come dessert serale, servito caldo ed accompagnato da un buon liquore digestivo.

Tempura di gamberi e verdure

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Una stuzzicante alternativa ai soliti piatti per assaporare la cultura gastronomica giapponese, ricca di fascino e raffinatezza.

Tofu alla griglia

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Dall'Oriente un formaggio che ben si presta alle esigenze di una dieta vegana, da poter preparare in diversi modi, tutti egualmente appetitosi.

Torta agli armellini

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Torta molto coreografica e di grande effetto che concilia l'estetica con il gusto in maniera perfetta! Da gustare in ogni momento della giornata!

Torta libanese alle banane

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Ricca in potassio, la banana ha proprietà curative e purificatrici ma, in questa sede, la proprietà principale è il gusto unico di questa torta! Sublime!

Upma (Semolino con piselli e verdure)

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Dalla tradizione indiana questa profumatissima ricetta rivisitata in veste vegan.

Vegan Involtini primavera

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Anche in versione vegan gli apprezzatissimi involtini cinesi, forse il piatto cinese pi conosciuto al mondo.

Vegan wonton al tofu

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Da una classica ricetta orientale, un'ottima variante vegan.
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