Una ricetta semplice che vede protagoniste le acciughe; ottime come antipasto ma anche come secondo piatto leggero e sfizioso.

Gli amaretti di Oristano si caratterizzano per la loro consistenza morbida e per l'eccezionale delicatezza nel sapore. Ogni festa ad Oristano va conclusa con un calice di vino da dessert ed una buona dose di amaretti.

Una lunga ed attenta preparazione fanno di questo piatto tipico della Sardegna un vero capolavoro culinario; le foglie di mirto ne completano la già conquistata perfezione!

Di questo piatto viene fatta spesso una vera e propria conserva; la marinatura libera l'anguilla del grasso in eccesso e la profuma di aceto e di erbe aromatiche; da gustare se conservata nel modo giusto, anche dopo 15-20 giorni!

L'Aranzada è un tipo di torrone realizzato specialmente nella Gallura e nella zona di Nuoro. Tradizionalmente veniva preparata in occasione del Battesimo per ringraziare i padrini ed il Parroco per i doni ricevuti.

La Sardegna ci regala sempre una gran varietà di ricette inusuali ma dal gusto unico e, questo piatto ne è un tipico esempio. La possibilità di gustarlo anche a distanza di qualche giorno dalla preparazione lo rende ancora più speciale! Ottimo!

Dolcetti tipici della Sardegna che, secondo le tradizioni familiari possono rappresentare i più svariati oggetti! Deliziose fantasie!

Piatto della tradizione sarda; deliziosi e genuini!

Squisita preparazione sarda in cui, l'ingrediente base è la patata! Piatto genuino ed antico!

Dalla meravigliosa Sardegna un piatto tipico e succulento! Delizioso!