Alalunga al ragù

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Un piatto fresco e leggero tipico delle isole Egadi adatto ad una cena informale tra amici, da accompagnare con un buon vino bianco di Favignana.
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Anelletti al forno

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Gli anelletti sono una pasta tipica siciliana; difficilmente reperibili in altre regioni, una volta assaggiati in questa ricetta, vi spingeranno ad acquistarli in rete o a farne una buona scorta dopo una rilassante vancanza nella meravigliosa terra di Sicilia!
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Arancini di riso al ragù

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Un piatto cult della cucina siciliana; da gustare in casa con gli amici o per strada, a mò di "take away" durante le gite o le passeggiate fuori porta! Insomma, quando si dice: buoni ovunque!
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Baci di Pantelleria

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Una delizia tutta siciliana questi baci! Pieni di coccole e dolcezza per voi ed i vostri cari!
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Brioche salata

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Deliziosa brioche siciliana, ottima come antipasto e come aperitivo, in casa o per strada.
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Brodo di cernia

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Vi presentiamo questa ricetta tipica dell'isola di Pantelleria; ingredienti sani e freschi per un piatto davvero eccellente da accompagnare con un buon passito!
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Bucatini concimati ( con ragù e finocchietto)

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Un po' elaborata questa ricetta siciliana ma davvero, tanto buona! Curata in ogni dettaglio ricalca tutti i passi della tradizione antica con giusto un tocco di innovazione! Perfetta!
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Buccellati siciliani

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Tradizionali dolci preparati in Sicilia in occasione delle festività natalizie. Veloci e facili da preparare, arricchiranno le tavole imbandite deliziandovi con il loro profumo.
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Caciocavallo all'argentiera

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Una tipica ricetta siciliana che combina la sapidità del formaggio caciocavallo alla freschezza delle note profumate dell'aceto.
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Canazzo ( misto di ortaggi stufati)

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Questo piatto colorato e ricco è un vero e proprio preludio di primavera...tipico contorno siciliano è semplice e gustoso, adatto alle esigenze di tutti!
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