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1 pollo
corn-flakes 150 gr
2 uova
olio per friggere
sale, pepe.
PREPARAZIONE
Tagliate il pollo in 8 pezzi. Pestate i corn-flakes in un mortaio fino a sbriciolarli finemente.
Salate e pepate i pezzi di pollo, quindi passateli nelle uova battute e poi nei corn-flakes su ogni lato, infine friggeteli in abbondante olio caldo e servite accompagnato da un’insalata mista.
Tempo di preparazione: 1 ore, 0 minuti, 0 secondi