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4 banane
gelato alla vaniglia 50 cl
Per la salsa
Fragole 250 gr
zucchero a velo 100 gr
1 cucchiaio di succo di limone
Per la decorazione
Panna da montare 35 cl
zucchero a velo 25 gr
mandorle pelate e a fettine 35 gr
PREPARAZIONE
Lavate le fragole, frullatele con lo zucchero a velo ed il succo di limone. Filtrate il preparato e conservatelo in frigo.
Sbucciate le banane, tagliatele di lungo e disponete ogni metà in un piattino. Montate la panna con lo zucchero a velo e mettetela in una poche. Prendete una o due palline di gelato e sistematele accanto alla banana tagliata a metà, versatevi sopra la salsa di fragole, decorate con ciuffetti di panna montata e con le mandorle a fettine. Servite subito.
Tempo di preparazione: 0 ore, 15 minuti, 0 secondi