Glassa di cioccolato per torte

Ingredienti per 4/6 persone:

200 g. di cioccolato fondente

50 g. di burro

PREPARAZIONE:

Fate fondere il cioccolato a bagnomaria, quando è sciolto unite il burro, che deve essere molto morbido, mescolando continuamente.

 

Spalmate immediatamente la glassa sulla torta con l'aiuto di una spatola, mettetela 10 minuti in frigo a rassodare prima di servire.

Tempo di preparazione: 0 ore, 15 minuti, 0 secondi

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