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300 g. di farina
100 g. di burro
150 g. di zucchero
3 uova intere e 1 tuorlo
0,5 g. di vanillina
15 g. di lievito vanigliato
1 pizzico di sale
granelli di zucchero per guarnire
PREPARAZIONE:
In una terrina lavorate le uova con la farina ed il sale, aggiungete il burro a tocchetti, lo zucchero, la vanillina ed infine il lievito.
Con la pasta così lavorata formate un ciambellone molto largo e disponetelo in una teglia precedentemente inburrata e spolverata di farina.
Spalmatevi infine sulla superficie un uovo sbattuto e spolverizzate con granelli di zucchero.
Mettete in forno preriscaldato e lasciate cuocere a calore moderato per circa 30 minuti.
Tempo di preparazione: 1 ore, 0 minuti, 0 secondi
