Capesante alla triestina

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Nel celeberrimo dipinto del Botticelli, "la nascita di Venere", la dea viene al mondo proprio da una capasanta! La conclusione è ovvia: piatto "divino"!!!

Capitone alla romana

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Ogni regione italiana ha il suo modo di cucinare l'anguilla; qui vi proponiamo la ricetta di Roma con la sua lenta e sapiente preparazione ed il suo gusto unico!

Carciofi ripieni con funghi e salmone

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Deliziosa variante light per un piatto di sicuro successo! Ottimi!

Carpaccio di pesce spada

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Fresco, profumato e semplice da preparare, questo carpaccio è il giusto antipasto, prologo ad una cena di mare.

Cefali in agrodolce

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Il cefalo è un pesce spesso sottovalutato in quanto le aree di pesca sono sempre piuttosto vicine ai centri urbani ma si dimentica spesso l'altissimo valore proteico delle sue carni e la presenza di ferro, utile nelle anemie.

Cefalo con patate e zucchine

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Una ricetta inusuale nella quale le carni delicate del cefalo incontrano una cremosa vellutata di verdure! Squisito e leggero!

Cernia al burro

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

La cernia è delicatamente cucinata in questo piatto dalla sapiente marinatura. Deliziosa!

Cetrioli e salmone

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Un antipasto fresco e delicato... dal Trentino Alto-Adige il giusto passepartout per un pranzo di mare!

Cetrioli imbottiti alla danese

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Fresca ed appetitosa questa ricetta non mancherà sulle vostre tavole per accompagnare deliziose cenette estive.

Cocktail di pollo Hawaiano

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Come resistere a questa ricetta davvero molto molto invitante ?
Back To Top