Brodo di pollo

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Il brodo di pollo è utilizzato in cucina tanto come primo piatto quanto come fondo di cottura per alcune pietanze! E' ottimo e nutriente!

Bucatini con salsicce ed asparagi

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Sa tanto di buono questo piatto semplice, fatto con ingredienti genuini e sani; il gusto amarognolo degli asparagi selvatici è bene compensato dalla salsiccia ai semi di finocchio che donano al piatto un tocco di freschezza e digeribilità!

Buccia di patate fritta

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Siamo in un periodo nel quale è veramente importante sostenere il valore del cibo e in questa ricetta, regina della categoria del cucinare con gli avanzi, vi mostreremo quanto possono essere saporite le bucce di patata che, solitamente, gettiamo via.

Calzone ai gamberetti

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Tanta delicatezza e gusto in questa pizza ripiena ai gamberetti; una preparazione un po' lenta ma ne vale la pena eccome!

Calzone con tonno e zucchini

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Il bello delle sfoglie preparate in casa consiste nel poterle farcire con tutta la fantasia di cui disponiamo ed il risultato è sempre buonissimo!

Canazzo ( misto di ortaggi stufati)

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Questo piatto colorato e ricco è un vero e proprio preludio di primavera...tipico contorno siciliano è semplice e gustoso, adatto alle esigenze di tutti!

Canederli con il cumino

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

I canederli sono un piatto del riciclo del Trentino-Alto Adige in quanto preparati con ingredienti avanzati da pasti precedenti e sapientemente preparati! Questa ricetta ne è un gustoso esempio!

Canestrini di melanzane gratinate

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Belle da vedere, buone da mangiare: questa è la definizione giusta per questo piatto! Da leccarsi i baffi!

Cannelloni Expo

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Specialità belga datata 1958, una ricetta creata appositamente per l'Esposizione Universale di Bruxelles.

Cannelloni ripieni di pesce alla salernitana

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Deliziosamente leggeri e saporiti questi cannelloni preparati secondo l'arte culinaria salernitana. Una squisitezza da provare, assolutamente!
Back To Top