Crepes Suzette

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Con questa squisita e raffinata ricetta vi proponiamo un capolavoro della cucina francese.
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Crespelle con il radicchio

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Ancora un piatto veneto che combina insieme gusto e raffinatezza; Veloce e di classe è il piatto ideale per una cena illustre!
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Crocchè (detti anche 'panzarotti' alla napoletana)

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Al primo posto tra gli antipasti e gli "spezza-fame" della Campania, troviamo i crocchè: crocchette di patate fritte tipiche della cucina napoletana! A Napoli è impossibile non imbattersi in una friggitoria che li venda a buon prezzo ma, prepararli in casa ha tutto un altro gusto!
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Crocchette di pollo

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Un modo squisito e sfizioso di riciclare gli avanzi; buon petto di pollo impanato che salverà le vostre cene deliziando tutti, in famiglia!
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Crocchette di tonno

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Gustose e sfiziosissime queste crocchette di tonno; il sapore del mare in un sol boccone!
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Crocchette di zucchine

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Sfiziose crocchette di zucchine ottime come antipasto. Semplici, veloci, saporite!
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Falsomagro al ragù (Farsumagru)

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Una delizia assoluta questo piatto siciliano; in ogni provincia una versione diversa ma tutte squisite!
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Fiori di zucca fritti ripieni

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Un appetitoso e stuzzicante antipasto da accompagnare, osando, anche con un vino rosato fresco e fruttato.
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Fiori di zucchini ripieni

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Tante sono le versioni per questa ricetta; il ripieno può tirar fuori tutta la vostra fantasia ma, se non aveste voglia di rifletterci troppo su, fidatevi di noi, questa preparazione è molto più che gustosa!
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Fiori di zucchini ripieni con provola e prosciutto

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina
Decisamente ricchi in gusto, questi fiori di zucca compensano con la cottura al forno il carico energetico contenuto nel ripieno. Buonissimi!
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