Calzone di pasta brisée

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Leggero ma veramente saporito, questo calzone è preparato con pochi essenziali ingredienti. E' un ottimo spezza-fame da gustare in compagnia!

Calzoni alla pugliese

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Il calzone è una specialità da "take away" diffusa un po' in tutto il sud Italia; qui vi presentiamo la ricetta pugliese che non ha davvero nulla da invidiare alle altre. Una delizia che profuma di mare e di primavera!

Calzoni fritti alla Napoletana

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Questo sfiziosissimo "take away" da realizzare in poco tempo delizierà le vostre cenette tra amici!

Chicken pie

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Una leccornia tutta anglosassone! Squisita e succulenta questa torta delizierà voi ed i vostri ospiti.

Chisoela (Schiacciatina mantovana)

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Tipica focaccia mantovana, è ottima come antipasto stuzzica-fame accompagnata da abbondante companatico ma anche durante un picnic. Buona e genuina!

Ciautella (Pancotto)

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Piatto povero della tradizione abruzzese dalle proprietà curative; consigliato in caso di malanni di stagione è ottimo anche solo ed esclusivamente per tuffarsi in un gusto di antiche origini ma di sana attualità.

Club sandwiches

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Una gita, un picnic, poca voglia di preparare un pranzo impegnativo o più semplicemente tanta voglia di uno spuntino ricco? Perfetto, questi sandwiches fanno giusto al caso vostro!

Coccoi prena

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Squisita preparazione sarda in cui, l'ingrediente base è la patata! Piatto genuino ed antico!

Cornettini salati ripieni

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Una ricetta fantasia da farcire come preferite: salame, prosciutto, mozzarella, o anche con verdure miste. Io li ho farciti così:

Coulibiac di salmone

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Pasticcio tipico della cucina russa che si rivela un piatto succulento e completo! In sostituzione alla pasta sfoglia si può utilizzare anche la pasta per brioches.
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